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1、20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。

2、卡布奇诺是在意大利特浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。

3、此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

4、 特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡；颇有一些汲精敛露的意味。

5、撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的意大利咖啡的香气，新一代咖啡族为此而行动不已。

6、 一种加入以同量的意大利咖啡和蒸汽泡 。

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