大家好,综合小编来为大家讲解下。台湾省美食节台北夜市的代表美食有哪些？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、　　一、士林大香肠：　　地址：士林市场内

2、　　士林夜市独有的特色小吃，也只有到那里才吃得到，可说是士林夜市的美食地标之一，第一家首创的升记士林香肠已有38年历史。大肠包小肠使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠而成，是台湾最具特色的小吃之一。

3、二、大饼包小饼：　　地址：士林市场内

4、　　大饼包小饼可说是士林夜市最知名的小吃，做法是在大张面皮中包小油酥饼，内馅则分甜咸两种，甜的有豆沙、芋头、枣泥等，咸的则有花生、咖哩等，吃起来外Q内酥，风味相当独特。

5、三、苦茶：　　地址：大南路49号

6、　　营业时间：07：30到23：30

7、　　店内特色：苦茶、凉茶

8、　　这家既花俏又乡土的苦茶摊，为40多年的老店；其苦茶为遵循7代祖传古法秘方，采用36种中药材费时炼制而成，纯正道地没话说，还依苦味分为一般苦、特级苦、超级苦，嗜苦的顾客可在此“苦到最高点”，相当过瘾。

9、四、辛发亭冰店：　　地址：平安街1号

10、　　电话：，022883-1123

11、　　营业时间：12：00到24：00

12、　　店内特色：蜜豆冰、雪花冰、刀削冰

13、　　为士林有名的老牌冰店，也是雪花冰的创始店，经营30多年至今，仍不断研发各式新口味。店里供应雪花冰、刀削冰和果汁、水果拼盘，其中以蜜豆冰最受欢迎，满盘刨冰配上丰盛的水果、汤圆、蜜饯、红豆和花生等配料，再淋上特制糖水，光看就令人食指大动。

14、五、广东粥：　　地址：士林市场内

15、　　营业时间：11：30到翌日02：00

16、　　店内特色：皮蛋瘦肉粥、海产粥

17、　　这家10多年历史的广东粥，是许多夜市迷来到士林必尝的名小吃。一碗热腾腾的粥，掺着新鲜蚵仔、蛤蜊、花枝、瘦肉、皮蛋等丰盛材料，料实味鲜，现叫现煮，大碗又全家十分过瘾。

18、六、青蛙下蛋：　　地址：文林路阳明戏院旁

19、　　营业时间：13：00到翌日02：00

20、　　店内特色：青蛙下蛋、柠檬爱玉冰

21、　　为“青蛙下蛋”此一招牌名号的鼻祖，在阳明戏院旁摆摊近20年的王老板，为防止他人乱用，还申请过专利，不过仍挡不了到处雷同的招牌。说穿了，青蛙下蛋就是柠檬爱玉粉圆，Q软的大粉圆加上滑嫩的爱玉，伴着柠檬的清香，是夏日相当爽口的冰品。

22、七、生炒花枝：　　地址：士林市场内

23、　　营业时间：16:00到翌日01:30

24、　　店内特色：生炒花枝、佛跳墙、肉粽

25、　　生炒花枝为士林夜市颇负盛名的美食，6家聚集在市场内，密度之高也算是一大特色。这道小吃是以新鲜的花枝和笋片、红萝卜一起快炒后，勾芡成羹汤，再加醋和糖调味；汤头尝起来咸中略带酸甜，花枝和笋片则格外鲜嫩爽口。

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