大家好,综合小编来为大家讲解下粽子最早叫啥，粽子最早叫什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1.粽子最早叫角黍。

2.古代名医李时珍在《本草纲目》中提到，人们用菰叶包裹黍米，煮制成尖角或棕榈叶形状的食物，所以粽子最初被称为“角黍”。

3.明清以后，包粽子多以糯米为食材，而粽子的名称也由“角黍”变成“粽子”。

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