血糖高最怕米粥、油条以及水果这三种早餐。

1、米粥。米粥的升糖指数比较高。早餐吃米粥，有可能会导致血糖迅速升高，从而引发血糖剧烈波动。

2、油条。油条以面粉为主要原料，用油炸制而成，不但升糖指数高，而且还非常油腻，不容易消化，因此不适合血糖高的人作为早餐。

3、水果。大部分的水果含糖量较高，早餐的时候吃水果，有可能会引起血糖发生剧烈的波动，还容易刺激肠胃，引起恶心、呕吐等症状。