首页
社旗县美食
返回

社旗县美食

2022-12-20 舌尖美味 By:佚名
最佳答案1、蜜汁江米藕:蜜汁江米藕原名熟灌藕,是历史悠久的传统甜菜。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕,经煮、酿、蒸、蜜炙而成,成菜软糯香甜,为筵席名馔。2、社旗凉粉:社旗人多吃红薯凉粉,这种用红薯淀粉加工而成的凉粉,色泽上有些灰暗,虽然在卖相上不及唐河凉粉,但吃起来更加嫩滑爽口,更富有弹...

1、蜜汁江米藕:蜜汁江米藕原名熟灌藕,是历史悠久的传统甜菜。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕,经煮、酿、蒸、蜜炙而成,成菜软糯香甜,为筵席名馔。

2、社旗凉粉:社旗人多吃红薯凉粉,这种用红薯淀粉加工而成的凉粉,色泽上有些灰暗,虽然在卖相上不及唐河凉粉,但吃起来更加嫩滑爽口,更富有弹性,口感实属上乘。

3、卤肉火烧:社旗卤肉色泽金黄,油而不腻,入口即化。社旗火烧与其它北方烧饼最大的不同在于,社旗火烧呈螺旋状面饼,并加入盐和五香粉等调料,酥脆咸香。

4、浆面条:浆面条是以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺制作、具浓厚地方特色的名吃。配菜以芝麻叶为主,还有煮黄豆、焯芹菜、咸菜丝等。

5、焦香大锅盔:赊店焦香大锅盔以皮色黄焦,肉色呈青,咸淡适中,别具风味而久享盛名。它讲究原料配制,以精制面粉、小磨香油、纯正芝麻为主,佐以肉桂、大茴、砂仁、花椒、胡椒、味精,其状如一口大锅,厚约寸许,以利刃切之分食。

上一篇:射洪县美食
下一篇:邵阳县美食
猜你喜欢
冰霜杀手(关于冰霜杀手的基本详情介绍)

冰霜杀手(关于冰霜杀手的基本详情介绍)

12-30 0 阅读
如何描写哑铃的外形

如何描写哑铃的外形

12-01 0 阅读
河南话怎么说撒娇八连(河南话怎么说)

河南话怎么说撒娇八连(河南话怎么说)

01-03 0 阅读
苏格兰 公投(关于苏格兰 公投的基本详情介绍)

苏格兰 公投(关于苏格兰 公投的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
昆明鲁冠商贸有限公司理想分公司(关于昆明鲁冠商贸有限公司理想分公司的简介)

昆明鲁冠商贸有限公司理想分公司(关于昆明鲁冠商贸有限公司理想分公司的简介)

12-31 0 阅读
葛天氏(关于葛天氏的基本详情介绍)

葛天氏(关于葛天氏的基本详情介绍)

12-31 0 阅读
热门推荐
led路灯标准(关于led路灯标准的基本详情介绍)

led路灯标准(关于led路灯标准的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
杭州公交153路(关于杭州公交153路的简介)

杭州公交153路(关于杭州公交153路的简介)

12-30 0 阅读
徐州圆通快递网点(徐州圆通快递电话)

徐州圆通快递网点(徐州圆通快递电话)

01-03 0 阅读
光山网(关于光山网的基本详情介绍)

光山网(关于光山网的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
明星宝贝(关于明星宝贝的基本详情介绍)

明星宝贝(关于明星宝贝的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
嘉兴学院平湖校区(关于嘉兴学院平湖校区的基本详情介绍)

嘉兴学院平湖校区(关于嘉兴学院平湖校区的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
金鹰国际集团(关于金鹰国际集团的基本详情介绍)

金鹰国际集团(关于金鹰国际集团的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
泡芙时代甜品怎么样(关于泡芙时代甜品怎么样的基本详情介绍)

泡芙时代甜品怎么样(关于泡芙时代甜品怎么样的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
奖励孩子的奖项有哪些

奖励孩子的奖项有哪些

07-15 0 阅读
21款傲虎的后排,能睡得下两个人吗?

21款傲虎的后排,能睡得下两个人吗?

12-11 0 阅读