蒸面条的制作方法和步骤：

1、准备材料：细面条300克、黄豆芽300克、猪肉200克、十三香小龙虾料包4勺、老抽适量、大葱1棵、食用油适量。

2、黄豆芽洗净沥水备用。

3、细面条先入锅蒸10分钟。

4、猪肉提前切片，蒸面的时候，取炒锅，加食用油，放入猪肉片。

5、炒至猪肉片变白，加入葱花，炒出葱的香味。

6、加入黄豆芽翻炒。

7、加入4勺十三香小龙虾调料调味。

8、将提前蒸好的面条放入炒好的菜锅内，翻拌均匀。

9、再次放入蒸锅蒸10分钟，面油润后即可食用。