枫树的嫩芽像手掌，枫叶尖尖的像小手指，周围长满了锯齿。枫树属于槭树科槭属树种，是一些槭树的俗称。全世界的槭树科植物有199种，分布于亚洲、欧洲、北美洲和非洲北缘，中国也是世界上槭树种类最多的国家，已有157种，全国各地均有分布，主产于长江流域及其以南各省区，是世界槭树的现代分布中心。槭属植物中，有很多是世界闻名观赏树种。枫叶色泽绚烂、形态别致优美，可制作书签、标本等。