大家好我是小蝌蚪，小麦草，关于小麦草的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、小麦草（Wheatgrass ）鹅观草属（Agropyron），是一种独特的小麦，成熟后为红色的小麦浆果。

2、特别是鸡冠鹅观草（Agropyron cristatum，小麦的同类）的幼芽。

3、其嫩叶可以榨汁或晒干磨粉。

4、未经加工的植株含大量纤维素，难以为人消化。

5、但其也含有叶绿素、氨基酸、维生素、矿物质等。

6、在加拿大、法国、德国和欧洲有栽培。

7、我国东北、华北、西北及云贵高原等地均有栽培。

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