大家好，小科来为大家解答以上问题。肉粽子的做法和配料图片，肉粽子的做法和配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

肉馅饺子的主料是肉和糯米，配料是适量的酱油、白糖、盐、料酒、味精等。做法：先将糯米和肉洗净，将所有调料和肉混合，调出适合自己口味的酱料。然后取粽子叶，折成漏斗状。交替加入糯米和肉，直到漏斗填满。最后把剩下的粽子叶折起来，用绳子把粽子绑好，肉粽就做好了。

一、　　肉粽子的做法和配料

材料准备：

食材：糯米、五花肉。调料：酱油、白砂糖、盐25g、料酒、味精。

先将调料和肉混合得到适合自己口味的酱料，然后准备好饺子叶和绳子，再将糯米洗干净，沥干备用，将酱料和糯米放在一起，搅拌均匀，静置30分钟。

包粽子

取两片稻叶，折成漏斗状。先加入糯米，加到1/3的时候再加点肉，然后盖上糯米，直到满满的。

最后将剩下的粽子叶向上包好，用绳子扎紧，直到所有粽子都扎好。

水煮粽子

将粽子放入锅中，将水加热至熟，煮熟后再小火煨一会。

吃粽子

吃粽子前，最好把汤沥干，放在盘子里，以免烫嘴。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。