大家好，小科来为大家解答以上问题。素三鲜饺子是啥馅，素三鲜饺子是哪三样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

三鲜饺子是一种用冬笋、香菇和木耳做馅的饺子，饺子是中国北方春节必吃的食物。三鲜饺子馅的制作方法是将冬笋、香菇、木耳加水切碎，加入煎蛋，加盐、香油、鸡精，搅拌。

一、　　素三鲜饺子是哪三样

三鲜饺子配料：饺子皮、冬笋、香菇、木耳、鸡蛋、盐、鸡精、香油等。

1.将冬笋切成片，放入沸水中煮10分钟左右，然后捞出切碎备用。

2.香菇、木耳洗净，放入开水中，冲洗干净，捞出切碎备用。

3.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。倒入锅中翻炒几分钟，尽量炒熟。

4.将准备好的食材混合在一起，加入少许盐、鸡精和香油搅拌均匀。

5.取出饺子包，包好饺子，放锅里煮。饺子大概10分钟就能做好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。