“食物”和“恐惧症”是我们许多人认为会出现在同一个句子中的最后两个词。毕竟，一个人怎么能害怕对我们的存在和理智都至关重要的东西呢?信不信由你，有很多人实际上对某些食物感到恐惧或害怕与它们相关的感觉。

在我们深入讨论琐事之前，这里有一个小小的开始：对食物的普遍恐惧被称为 cibophobia。“食物恐惧症不是饮食失调，而是焦虑症，”艾米莉·罗伯茨 (Emily Roberts) 解释说，MA、LPC、心理治疗师和《表达自己：少女直言不讳和成为自己的指南》一书的作者。罗伯茨还说，恐惧症属于焦虑相关疾病的范畴。“一般来说，这种恐惧是在一个人对这种食物产生了意想不到和可怕的经历后发展起来的。例如，如果他们吃了过期的产品或被某种食物噎住并惊慌失措。有时，特定的食物会引发一个人生活中的创伤事件，这可能是避免的主要原因，”罗伯茨说。

为了应对，害怕新的和不熟悉的食物的恐惧症患者“可能会依赖吃‘安全’的食物(不会引起强烈恐惧反应的食物)。患有恐惧症的人可能会避免他们无法控制的情况。他们的膳食选择(例如，避免去餐馆)，”LPCC-S 和Talkspace 治疗师Rachel O'Neill 博士说。

与饮食失调不同，食物恐惧症的特点是准备和处理食物中的成分。虽然这听起来很奇怪，但患有 cibophobia 的人实际上会经历令人衰弱的副作用，例如彻底微观管理他们的饮食、痴迷于保质期和避免易腐烂的食物。

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