回答1：
【答案】B

【解析】

根据所学知识可知，古印度形成了森严的种姓制度，其中掌管国家军事和行政权力的社会阶层属于刹帝利。因此B正确。婆罗门掌管祭司，A错误。吠舍从事农业、畜牧业、商业。C错误。首陀罗主要由被征服民族构成，从事农业、畜牧业、捕鱼业、手工业，为前三个等级服务。D错误。综上故选B。

回答2：
B.

婆罗门：掌管宗教文化权利的祭祀阶层

刹帝利：掌握行政军权的武士阶层

吠舍：一般平民，以农牧工商为职

首陀罗：从事各种低贱工作，包括渔猎，重体力劳动等。