大家好,小科来为大家解答以上问题。红豆糯米糕,红豆糯米糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
2.将葡萄干与海枣和红豆混合。
3.糯米粉与一些面粉、糖和水混合,揉成团。(和面粉混在一起很容易成型)
4.在盘子上抹一层油。
5.铺一层糯米粉。
6.铺一层馅料。
7.再铺一层糯米粉。
8.大火烧开水蒸30分钟。
9.冷却后取出,在抹了油的保鲜膜上切块。
00-1010 1.准备原料:糯米粉和粉豆瓣酱。
2.将糯米粉和成粉混合均匀。
3.用温水和面,盖上保鲜膜20分钟。
4.面条熟化后做成小剂型。
5.用手挤一下,用豆瓣酱包起来。
6.压上做月饼用的模具,水烧开后将煮好的糯米糕放入锅中,大火蒸5分钟。
00-10101将红豆和糯米分别用清水浸泡* *
2将泡好的红豆加水,放入高压锅中煮成红豆饭(加水少)。煮好后趁热加点糖做成蜂蜜红豆备用。
3.同理,糯米用少量的水熬制糯米(宜干不宜稀,否则不好成型)。
4找一个容器,放一点油进去,取适量糯米放入容器内压平。
5再放一层蜂蜜红豆,抹平。
这样放上几层(视容器大小而定),均匀按压。
7做好了,放冰箱几个小时。
8取出后放入蒸笼蒸5-8分钟(也可以用微波炉加热)
吃的时候可以根据自己的爱好撒白糖,冰糖水或者蜂蜜。
以上三种红豆糯米糕的详细介绍到这里。你明白吗?其实红豆糯米糕的做法并不难。只要稍加尝试,你就能成功地做出这个精致的蛋糕。喜欢美食的朋友赶紧尝尝吧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。