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1、洋葱和午餐肉分别切碎,准备面粉和水将面粉、少许盐和水一起揉成光滑的面团。
2、每种面粉的吸水性不同,可以适当增减含水量。
3、揉好面团,盖上盖子,静置20 ~ 30分钟。
4、油热后,转小火,慢慢炒香葱。
5、加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉、酱油调味。
6、可以稍微咸一点,不然蛋糕就没味道了。
7、喜欢辣的可以加点辣椒粉让面团平静,分成六块,擀成长方形,滚上葱油,然后卷起来,撒点芝麻,再平静15分钟左右,用手压成块状火锅,然后放入饼,文火烤至两面金黄即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。