大家好我是小蝌蚪，奶酪火锅，关于奶酪火锅的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、奶酪火锅是瑞士的传统饮食之一，瑞士有很多传统的奶酪饮食一定不会令人感到惊奇，其中最著名的是奶酪火锅(Fondue)和奶酪板烧(Raclette)。

2、这两道菜都是用溶化的奶酪制作而成，填充加热，所以通常在冬天食用。

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