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1、罗城古镇民风淳厚，具有当地特色的清真小吃成为罗城的一大特色。

2、而清真食品又数牛羊肉加工，采用百年传统工艺制作的牛肉加工食品在乐山颇具盛名。

3、如今的罗城牛肉越做越强，发展到现在的20多个品种。

4、干巴牛肉、麻辣牛肉、手撕牛肉、五香牛肉、灯影牛肉、灯影牛肉丝、金丝牛肉、火鞭牛肉，手撕牛肉、牛肉棒、牛肉粒等系列产品远销北京、上海，成为乐山人、犍为人民馈赠外地亲友的佳品。

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