大家好,小问来为大家解答以上问题。电压锅做黑米粥怎么做，黑米粥怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、        食用方法     黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。

2、没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。

3、     食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。

4、     如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。

5、     药膳偏方     用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥，不仅味道甜美，还有很强的补肝益肾、丰肌润发之功效。

6、     牛奶黑米粥     原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量。

7、     制法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。

8、每日2次，早晚空腹温热服食。

9、     功效：此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。

10、气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳。

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