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1、打糍粑，中国节日风俗。

2、流行于中国南方地区。

3、贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广西，陕西等省市都有，又以江西吉安、福建武夷山地区最为盛行。

4、安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。

5、糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。

6、口感香甜。

7、现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。

8、大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。

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