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1、乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

2、中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

3、适用量 鸽子每次半只(约80-100克)。

4、鸽蛋每天2个。

5、 特别提示 食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。

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