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1、往锅里倒入适量的油加热将打好的蛋（加一点盐）倒入油锅内炒熟（记住不要太熟了，六七熟就可以了）将炒好的蛋倒到盘子里，然后将蒸好的米饭倒入油锅炒一会儿。

2、在将盘子里的蛋到进油锅内跟饭一起炒一会儿，就可以出锅了（要放盐）。

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