大家好,小问来为大家解答以上问题。丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法视频，丝瓜怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、保健食谱1．烧丝瓜丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。

2、先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片；锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。

3、此菜肴具有益气血，通经络的功效。

4、适用于妇女产后乳汁不下，乳房胀痛等病症。

5、2．西红柿丝瓜汤丝瓜1根，西红柿2个，香葱花适量。

6、先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮洗净切片；锅中放人熟猪油烧至六成热，加入鲜汤5OO毫升烧开，放人丝瓜片、西红柿片，待熟时，加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。

7、此汤味美鲜香，具有清解热毒，消除烦热的功效。

8、暑热烦闷，口渴咽干者服之有效。

9、3．炒丝瓜丝瓜25O克。

10、先将丝瓜去皮洗净切片，锅置火上，放油少许，烧至六成热，倒人丝瓜煸炒，待丝瓜熟时加精盐少许即成。

11、此菜肴清淡可口，具有清热利湿，化痰止咳的作用。

12、尤适应于痰喘咳嗽，热痢，黄疸患者服食。

13、4．生丝瓜汁生丝瓜1000克，蜂蜜适量。

14、先将生丝瓜洗净，切丝绞榨取汁，加入蜂蜜（一般10：1比例调制），搅匀即可。

15、此汁具有清热止咳化痰之功效，适用于小儿百日咳患者服食。

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